{"id":46881,"date":"2023-07-07T18:27:16","date_gmt":"2023-07-07T21:27:16","guid":{"rendered":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=46881"},"modified":"2023-07-07T18:27:16","modified_gmt":"2023-07-07T21:27:16","slug":"festival-del-chocolate-en-pucon-tendra-un-volcan-de-800-kilos-de-cacao-y-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=46881","title":{"rendered":"FESTIVAL DEL CHOCOLATE EN PUC\u00d3N TENDR\u00c1 UN VOLC\u00c1N DE 800 KILOS DE\u00a0CACAO Y SABOR"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><strong>FESTIVAL DEL CHOCOLATE EN PUC\u00d3N TENDR\u00c1 UN VOLC\u00c1N DE 800 KILOS DE\u00a0CACAO Y SABOR<\/strong><\/p>\n<p>Desde el jueves 13 al domingo 16 de julio se realizar\u00e1 la octava versi\u00f3n de este evento en la comuna lacustre, la que espera reunir a m\u00e1s de 15 mil personas en torno a la gastronom\u00eda del chocolate, con m\u00e1s de 40 stand de expositores.<\/p>\n<p>Lo que parti\u00f3 como un proyecto acotado y con muchas dificultades en la Semana Santa del 2013, evolucion\u00f3 a uno de los eventos m\u00e1s destacados del a\u00f1o en Puc\u00f3n y, ahora, en su octava versi\u00f3n, el Festival del Chocolate, que se realizar\u00e1 entre el 13 y el 16 de julio, presentar\u00e1 a m\u00e1s de 40 expositores, esperando reunir a 15 mil visitantes para ser parte de este tradicional evento gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>La instancia, adem\u00e1s, contar\u00e1 con un broche de oro, el denominado Volc\u00e1n de Chocolate m\u00e1s grande del mundo, que en esta oportunidad ser\u00e1 fabricado con l\u00e1minas de cacao, que, en su totalidad sumar\u00e1n unos 800 kilos que estar\u00e1n disponibles para ser saboreados por el p\u00fablico que lo desee el d\u00eda de cierre de la actividad.<\/p>\n<p>El Festival del Chocolate fue una idea que nace con el objetivo de posicionar a Puc\u00f3n como un destino chocolatero y darle un valor agregado a la comuna lacustre en una fecha fuera del verano. La jornada familiar, organizada por la C\u00e1mara de Turismo de Puc\u00f3n y patrocinada por el municipio local y el Gobierno Regional de la Araucan\u00eda, a trav\u00e9s de la Corporaci\u00f3n de Desarrollo, busca potenciar \u00e9pocas distintas al verano, romper la estacionalidad y generar una segunda temporada alta que permita agregar sustentabilidad econ\u00f3mica a la comuna.<\/p>\n<p>Respecto a la realizaci\u00f3n del tradicional evento en la zona lacustre, el Gobernador Regional, Luciano Rivas, valor\u00f3 positivamente la instancia y dijo que, \u201cestamos muy contentos de apoyar esta octava versi\u00f3n del Festival del Chocolate en Puc\u00f3n, una instancia\u00a0donde queremos que Puc\u00f3n se transforme en la capital del chocolate del sur de Chile. Es una actividad que, en primer lugar, ayuda a los emprendedores locales, que genera esta m\u00edstica de Puc\u00f3n como ciudad tur\u00edstica, pero tambi\u00e9n gastron\u00f3mica, especialistas en temas de Chocolate\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte el alcalde de la comuna de Puc\u00f3n, Carlos Barra precis\u00f3 que, \u201cla presencia del municipio en este evento obedece a otorgar un respaldo a esta tremenda actividad que tenemos en Puc\u00f3n. Nuestra comuna siempre tiene cosas que son distintas, porque Puc\u00f3n no sigue tendencias, Puc\u00f3n las impone y nosotros hemos impuesto hoy d\u00eda el festival del chocolate el volc\u00e1n m\u00e1s grande del mundo, por lo que nosotros daremos todas las facilidades como comuna y nos encargamos de invitar a la regi\u00f3n y al pa\u00eds a que disfrute de un fin de semana extraordinario en esta nueva versi\u00f3n del Festival del Chocolate y lo m\u00e1s importante, es importante destacar que quienes fabrican el chocolate son los estudiantes de Puc\u00f3n del liceo de hoteler\u00eda y turismo, por lo que esperamos que toda la ciudadan\u00eda participe\u201d.<\/p>\n<p>Para Julio Apablaza, presidente de la C\u00e1mara de Turismo de Puc\u00f3n, son cuatro los objetivos principales del festival: buscar que la comuna se transforme en la \u201ccapital del chocolate\u201d en Chile y generar que Puc\u00f3n sea un reconocido destino chocolatero; potenciar la visita de turistas; integrar a los j\u00f3venes estudiantes del Liceo de Hoteler\u00eda y Turismo y a diferentes organizaciones sociales; y apoyar a emprendedores locales del rubro, otorg\u00e1ndoles una importante vitrina de venta.<\/p>\n<p>\u201cPara nosotros como emprendedores y empresarios del turismo, el Festival del Chocolate significa un impulso importante despu\u00e9s de los meses bajos del oto\u00f1o. Es un golpe de energ\u00eda para la comunidad en general. Y por el lado externo es entregarles a los turistas una opci\u00f3n m\u00e1s para que nos elija como destino. Por lo mismo, la municipalidad nos ha entregado su total apoyo, ya que estos objetivos son tambi\u00e9n parte de las pol\u00edticas p\u00fablicas locales\u201d, se\u00f1al\u00f3 Apablaza.<\/p>\n<p>Seg\u00fan el dirigente gremial, esperan llegar a las 15 mil personas que recorran el lugar durante los cuatro d\u00edas: \u201cobviamente la estrella es el volc\u00e1n de chocolate que va a \u2018erupcionar\u2019 el \u00faltimo d\u00eda. Son m\u00e1s de 850 kilos de chocolate de muy buena calidad. A nuestro punto de vista es el volc\u00e1n de chocolate m\u00e1s grande del mundo y esperamos traer para el pr\u00f3ximo a\u00f1o a la gente de los r\u00e9cord Guinness para acreditarlo\u201d.<\/p>\n<p>Cabe se\u00f1alar que la actividad que se llevar\u00e1 a cabo en dependencias del gimnasio municipal de Puc\u00f3n abrir\u00e1 sus puertas desde las 11 horas cada d\u00eda del evento y cerrar\u00e1n a las 20 horas. Se realizar\u00e1n, adem\u00e1s, actividades especiales como talleres de cocina, maridaje, catas de chocolates y varias otras sorpresas. El valor de la entrada ser\u00e1 de $1.000.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FESTIVAL DEL CHOCOLATE EN PUC\u00d3N TENDR\u00c1 UN VOLC\u00c1N DE 800 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":46882,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46881"}],"collection":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=46881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46883,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46881\/revisions\/46883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/46882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=46881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=46881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=46881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}