{"id":56960,"date":"2025-10-30T12:38:42","date_gmt":"2025-10-30T15:38:42","guid":{"rendered":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=56960"},"modified":"2025-10-30T13:18:54","modified_gmt":"2025-10-30T16:18:54","slug":"expo-sabores-pucon-2025-tres-dias-para-vivir-la-gran-fiesta-culinaria-del-sur-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=56960","title":{"rendered":"Expo Sabores Puc\u00f3n 2025: Tres d\u00edas para vivir la gran fiesta culinaria del sur de Chile"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><em><strong>Con entrada gratuita y m\u00e1s de 90 stands, el encuentro gastron\u00f3mico celebra su versi\u00f3n n\u00famero 12, entre este 31 de octubre y 2 de noviembre en el Hotel Enjoy. El festival, organizado por la Agrupaci\u00f3n Puc\u00f3n Chef, reunir\u00e1 a productores, cocineros y emprendedores locales.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-56961\" src=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18-200x267.jpg 200w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18-225x300.jpg 225w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18-400x533.jpg 400w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18-600x800.jpg 600w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/2-18.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Del 31 de octubre al 2 de noviembre, el Hotel Enjoy Puc\u00f3n ser\u00e1 sede de la XII versi\u00f3n de Expo Sabores Puc\u00f3n, uno de los festivales culinarios m\u00e1s esperados del sur de Chile. Organizado por la Agrupaci\u00f3n Puc\u00f3n Chef, el evento se ha transformado en una vitrina para productores locales, chefs y emprendedores, y en un punto de encuentro donde los sabores, la innovaci\u00f3n y la cultura se entrelazan en torno a la mesa. La entrada, como cada a\u00f1o, ser\u00e1 completamente gratuita.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cExpo Sabores Puc\u00f3n representa una oportunidad \u00fanica para celebrar y promover la riqueza gastron\u00f3mica de la Regi\u00f3n\u201d, explic\u00f3 \u00c1lvaro Sep\u00falveda, presidente de Puc\u00f3n Chef, quien, as\u00ed como lider\u00f3 el lanzamiento oficial este mi\u00e9rcoles 29 de octubre, detall\u00f3 que para esta temporada \u201ctenemos varias sorpresas, hartas cosas para ir rejuveneciendo cada vez m\u00e1s Expo Sabores, quiz\u00e1s haciendo ameno para los invitados, y que sea, por supuesto, una fiesta familiar. Que vengan todos, obviamente, siempre enfocado a lo que es cocina, clases de cocina, mucha interactividad dentro de todos los procesos, arte expositor, network y muchas cosas que vamos a ir posicionando dentro de lo que es, que se siga, por supuesto, posicionando como el Festival Gastron\u00f3mico del Sur de Chile\u201d.<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-56960-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3\">https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3<\/a><\/audio>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-56962\" src=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-200x113.jpg 200w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-300x169.jpg 300w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-400x225.jpg 400w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-600x338.jpg 600w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-768x432.jpg 768w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-800x450.jpg 800w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-scaled.jpg 1300w, https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/IMG_6163-1536x864.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>RESPIRA COCINA<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Con m\u00e1s de 310 servicios gastron\u00f3micos registrados, Puc\u00f3n se consolida como un polo culinario en permanente crecimiento. Para el alcalde Sebasti\u00e1n \u00c1lvarez, esta feria cumple un rol clave en esa proyecci\u00f3n: \u201cEventos como Expo Sabores permiten visibilizar la calidad y diversidad de nuestra oferta gastron\u00f3mica, fortaleciendo el turismo y posicionando a Puc\u00f3n como un destino imperdible para quienes buscan experiencias culinarias \u00fanicas\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A decir del productor del certamen Juan Carlos \u00c1lamos, entre los principales atractivos, durante los tres d\u00edas se incluyen \u201cclases de cocina, tendremos catas de chocolates, de cerveza, catas de vino por somelieres de la Regi\u00f3n, productores de todas partes del pa\u00eds. Tenemos un patio de comidas, con buenos restaurantes de ac\u00e1 de Puc\u00f3n tambi\u00e9n cafeter\u00eda, restaurantes, cervecer\u00edas y un patio exterior que tendr\u00e1 fuego y humo, con asados hamburguesas, pizzas, juegos para ni\u00f1os para que puedan venir en familia a disfrutar de un evento cuya entrada es totalmente gratuita\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>EXPOSITORES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De esta manera, la edici\u00f3n 2025 de la Expo Sabores Puc\u00f3n reunir\u00e1 a m\u00e1s de 90 expositores, un imperdible para los amantes de la buena mesa, donde los visitantes podr\u00e1n disfrutar food trucks, adem\u00e1s de acceder a degustaciones, conversatorios, m\u00fasica en vivo y clases magistrales de cocina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Con entrada liberada y tres d\u00edas de actividades para toda la familia, Expo Sabores Puc\u00f3n 2025 invita a descubrir aromas, texturas y sabores que definen la identidad culinaria del Centro del Sur de Chile.<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-56960-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3\">https:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-organizadores-de-XII-Expo-Sabores-.mp3<\/a><\/audio>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con entrada gratuita y m\u00e1s de 90 stands, el encuentro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":56966,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56960"}],"collection":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56960"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56973,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56960\/revisions\/56973"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/56966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}