{"id":61842,"date":"2026-10-07T15:24:29","date_gmt":"2026-10-07T18:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=61842"},"modified":"2026-10-07T15:24:29","modified_gmt":"2026-10-07T18:24:29","slug":"expo-sabores-pucon-2026-le-pondra-exquisita-gastronomia-a-todo-el-fin-de-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/?p=61842","title":{"rendered":"Expo Sabores Puc\u00f3n 2026 le pondr\u00e1 exquisita gastronom\u00eda a todo el fin de semana"},"content":{"rendered":"

Encuentro culinario, que cumple 13 a\u00f1os, se realizar\u00e1 este viernes, s\u00e1bado y domingo, con un contundente programa dedicado a la familia y, de manera especial, a ni\u00f1as y ni\u00f1os.<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Este viernes 9, s\u00e1bado 10 y domingo 11 de octubre, a partir de las 11 de la ma\u00f1ana, el Hotel Enjoy Puc\u00f3n, con entrada completamente gratuita para el p\u00fablico, recibir\u00e1 la versi\u00f3n n\u00famero 13 del ya tradicional Expo Sabores 2026, encuentro gastron\u00f3mico que organiza la agrupaci\u00f3n Puc\u00f3n Chef y que apoya la Municipalidad lacustre, por medio de su Departamento de Fomento y Turismo.<\/p>\n

El lanzamiento oficial del certamen ocurri\u00f3 este martes 6 de octubre en el Hotel Rangi, en pleno centro de la comuna lacustre que, con este certamen, suma un nuevo imperdible y atractivo tur\u00edstico adicional en temporada distinta a la veraniega.<\/p>\n

UN IMPERDIBLE<\/strong><\/p>\n

\u201cEsto es un imperdible en la comuna. Fue el primer gran evento que se estableci\u00f3 fuera de temporada\u201d, destac\u00f3 en este oficial lanzamiento el alcalde de la comuna de Puc\u00f3n, Sebasti\u00e1n \u00c1lvarez, quien recalc\u00f3 que esta Expo Sabores muestra \u201clo mejor de la gastronom\u00eda de Puc\u00f3n, pero tambi\u00e9n genera actividades que propician la visita de turistas de marzo a diciembre. Por lo tanto, esto tiene un doble valor, y por eso para nosotros como Municipalidad es muy importante estar apoyando, siendo parte activa de este evento, porque es una forma de valorar el gran esfuerzo que ha hecho este grupo maravilloso, que es una comunidad gastron\u00f3mica que por muchos a\u00f1os le ha puesto el sabor y alegr\u00eda a las personas que visitan la comunidad\u201d.<\/p>\n\n

\"\" \"\"<\/p>\n

COCINA INFANTIL<\/strong><\/p>\n

Un gran atractivo de la jornada de domingo ser\u00e1 la clase infantil, que este a\u00f1o se referir\u00e1 al trabajo con chocolate. As\u00ed lo explic\u00f3 Caroly Lado, tesorera de Puc\u00f3n Chef, quien detall\u00f3 que \u201c\u200b\u2060\u200dla clase de ni\u00f1os es donde tenemos el mayor p\u00fablico, porque llegan los pap\u00e1s, los abuelitos y la familia completa a acompa\u00f1ar al ni\u00f1o a hacer una clase que este a\u00f1o va a ser de chocolates Neucober, con su chef Ingrid Ruiz, que tambi\u00e9n es de la agrupaci\u00f3n. Por eso invitar a toda la comunidad de Curarrehue, Villarrica, Puc\u00f3n o Lican Ray y que los ni\u00f1os vengan vestidos de chef\u201d.<\/p>\nhttps:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Caroly-Lado-tesorera-Pucon-Chef-y-la-novedad-de-Chef-Infantiles-.mp3<\/a><\/audio>\n

Como \u00edcono del sur de Chile calific\u00f3 este encuentro culinario el presidente de Puc\u00f3n Chef, \u00c1lvaro Sep\u00falveda, el que aprovech\u00f3 de invitar \u201ca la familia, a todos los medios que vengan a este important\u00edsimo evento imperdible, habr\u00e1 muchos chefs, clases para ni\u00f1os, show musical, clases todos los d\u00edas en nuestros kitchens, as\u00ed es que es un imperdible para Puc\u00f3n\u201d.\u2060\u200b\u2060\u200d\u2060<\/p>\nhttps:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Alvaro-Sepulveda-Pdte-Pucon-Chef-invita-a-toda-la-comunidad.mp3<\/a><\/audio>\n

\"\"<\/p>\n

INVITADOS EXPERTOS<\/strong><\/p>\n

Por \u00faltimo, en este lanzamiento -que mostr\u00f3 parte de las exquisiteces que se ver\u00e1n este fin de semana- Carolina Ruiz, directora de Fomento y Turismo del Municipio de Puc\u00f3n subray\u00f3 que Expo Sabores \u201ces un panorama para todas las familias y que nos ayuda no solo a tener una actividad en una temporada que no es tan alta, sino que, adem\u00e1s, es una actividad que es distinta a cualquier otra, porque disfrutamos de lo que m\u00e1s nos gusta a todos, que es la comida\u201d.<\/p>\nhttps:\/\/municipalidadpucon.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Carolina-Ruiz-directora-Fomento-y-Turismo-destaca-un-imperdible-.mp3<\/a><\/audio>\n

Entre los estelares invitados destacan los chefs Yann Yvin y Mikel Zulueta, adem\u00e1s de representantes de Puc\u00f3n Chef, Les Toques Blanches, la Selecci\u00f3n Gastron\u00f3mica de Chile; adem\u00e1s de otros referentes del rubro, como los chefs argentinos Claudio Abraham, Mart\u00edn P\u00e1ez y Sebasti\u00e1n Caliva, quienes compartir\u00e1n escenario y experiencias culinarias con sus pares chilenos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Encuentro culinario, que cumple 13 a\u00f1os, se realizar\u00e1 este viernes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":61851,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[98,94,3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/61842"}],"collection":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=61842"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/61842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61852,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/61842\/revisions\/61852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/61851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=61842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=61842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/municipalidadpucon.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=61842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}